Thamizh Suvai
தமிழ் சுவை
Home
Recipes
Districts
Festivals
About Us
Contact
Privacy Policy
Terms of Service
Cookie Policy
Search
Login
Sign Up Free
Home
/
Recipes
/
Jaffna Mutton Curry
Regional
🥦 non-veg
📍 Diaspora
★★★ Hard
Jaffna Mutton Curry
யாழ்ப்பாணம் ஆட்டு கறி
30 min
Prep
1h
Cook
1h 30m
Total
6
Servings
350 kcal
Calories
▶ Cook Along
🌐 தமிழ்
🔖 Save · Soon
📱 Share
🧺 Ingredients
📋 Steps
💚 Nutrition
Servings /
பரிமாறல்
−
6
+
Ingredients
தேவையான பொருட்கள்
700 g
Mutton, curry-cut
ஆட்டு இறைச்சி
4 tbsp
Jaffna curry powder (roasted)
யாழ்ப்பாண கறி தூள்
2 medium
Onion, sliced
வெங்காயம்
2 medium
Tomato, chopped
தக்காளி
2 tbsp
Ginger-garlic paste
இஞ்சி பூண்டு விழுது
1 piece
Pandan leaf
ரம்பை இலை
2 sprigs
Curry leaves
கறிவேப்பிலை
1 cup
Thick coconut milk
தேங்காய் பால் (அடர்த்தி)
4 tbsp
Oil
எண்ணெய்