Thamizh Suvai
தமிழ் சுவை
Home
Recipes
Districts
Categories
Festivals
Blog
About Us
Contact
Privacy Policy
Terms of Service
Cookie Policy
Search
Login
Sign Up Free
Home
/
Recipes
/
Adhirasam
Regional
🥦 Vegetarian
📍 Thanjavur
★★★ Hard
Adhirasam
அதிரசம்
48h
Prep
30 min
Cook
48h 30m
Total
12
Servings
195 kcal
Calories
▶ Cook Along
🌐 தமிழ்
🔖 Save 🚧
📱 Share
🧺 Ingredients
📋 Steps
💚 Nutrition
Servings /
பரிமாறல்
−
12
+
Ingredients
தேவையான பொருட்கள்
2 cups
Raw rice
பச்சை அரிசி
1.5 cups
Jaggery, grated
வெல்லம்
0.5 cup
Water (for jaggery syrup)
தண்ணீர்
0.5 tsp
Cardamom powder
ஏலக்காய் தூள்
Dried ginger powder
சுக்கு தூள்
1 tsp
Sesame seeds
எள்
Oil or ghee for deep frying
எண்ணெய் / நெய்